主料:
鸡翅根适量，
土豆适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
酱油适量鸡翅根炖土豆的做法步骤
1.准备材料.
2.鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒.
3.用大火煮开，并去掉浮沫.
4.焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
5.攥干水份备用.
6.土豆去皮,切成小块清洗干净.
7.热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄.
8.在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀.
9.大火烧开.
10.转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁即可.
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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